Ragù di capriolo

INGREDIENTI:

Carne di capriolo 55%, polpa di pomodoro 12,5%, olio extravergine di oliva 6%, sedano, carote, scalogno, vino, doppio concentrato di pomodoro, sale, fibra vegetale, pepe, acqua, maggiorana, ginepro.

SENZA GLUTINE

Versa il sugo in una padella antiaderente e scaldalo a fuoco lento.Aggiungi la pasta scolata e cotta leggermente al dente e mescola bene alzando il fuoco. Per non asciugare troppo il sugo aggiungi un po' dell'acqua di cottura della pasta.

Prima di servire puoi completare il piatto con un po' di olio extravergine di oliva e una spolverata di parmigiano reggiano.

Ti suggeriamo di abbinare questo sugo alle tagliatelle all'uovo.

La quantità di sugo contenuta in questa confezione è ideale per condire 240 g di pasta secca (3 porzioni).

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia 551kJ/132 kcal;

Grassi 7,7 g di cui saturi 1,2 g;

Carboidrati 1,6 g di cui zuccheri 1,3 g;

Fibre 1,1 g;

Proteine 13 g;

Sale 0,83 g.