Il classico
Sugo pomodoro e basilico
INGREDIENTI:
Polpa di pomodoro 83%, scalogno, olio extra vergine di oliva, basilico genovese DOP 3%, sale.
Può contenere tracce di: altra frutta a guscio, uova, sedano, pesce.
Versa il sugo in una padella antiaderente e scaldalo a fuoco lento. Aggiungi la pasta, scolata e cotta leggermente al dente e mescola bene alzando il fuoco.
Per non asciugare troppo il sugo aggiungi un po' dell'acqua di cottura della pasta.
Prima di servire puoi completare il piatto con un po' di olio extravergine di oliva ed una spolverata di parmigiano reggiano.
La quantità di sugo contenuta in questa confezione è ideale per condire 300 g di pasta secca (3/4 porzioni).
Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 297 kJ/72 kcal;
Grassi 4,7 g di cui saturi 0,6 g;
Carboidrati 5,2 g di cui zuccheri 0,6 g;
Fibre 1,4 g;
Proteine 1,4 g;
Sale 0,83 g.
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